1997年4月21日に千葉県で誕生しました。

2009年11月にハロプロエッグに加入し、デビューを目指しレッスンに励みます。その後、その努力と実績が認められ、2013年2月3日にハロプロ研修生（旧・ハロプロエッグ）の中から結成された新しいユニットのメンバーに選出されました。

2019年6月18日に2代目サブリーダーに就任し、2021年2月12日、Juice=Juiceおよびハロー!プロジェクトでの活動終了までサブリーダーを務めました。

高木紗友希の歌唱力がすごいと話題になっているようです。ハロプロ1とも言われている歌唱力について調べました。

2020年、音楽番組「関ジャム 完全燃SHOW」が企画した「令和アイドル界スゴいボーカリスト10人」に高木紗友希が選出されました。

音楽プロデューサーのヒャダインは「歌を歌うために生まれてきたような人」、「フェイクの質も非常に高い」と高木紗友希の歌唱力を絶賛しました。

また、歌手の今井マサキは「ハイトーンの安定感がすごい」「高音のアドリブも苦しさを全く感じず圧巻」と絶賛しています。

スタジオにいた関ジャニ∞の安田章大はリラックスした表情でハイトーンを響かせる歌い方を細川たかしに例えて褒めたたえていました。