1999年1月7日に東京都江東区で誕生しました。

堀米雄斗がスケートボードを始めたのは小学校1年生の時です。父親がスケートボード経験者で、実家にスケートボードがあったため、最初は楽しそうという思いから気軽に始めたのだそうです。

自宅から徒歩10分ぐらいにある大島小松川公園の一角に地元のスケーターが集うスポットがあったそうで、父親と一緒に練習に通うのが日課だったそうです。

遊び感覚で始めたスケートボードですが、やっていくうちにどんどんのめり込むようになり、小学校2年生の時から本格的に練習を始めました。

そんな堀米雄斗を父親は、「意外と親離れが早かった」と語っており、小さい時から大人に交じって海外のスケーター達と交流を持てたり、一緒に動けたことが雄斗のプラスになったと思う」とおっしゃっています。

中学校時代では、オリンピックコーチングスタッフとしても活躍している早川大輔のサポートもあり、アメリカの大会にも参加するなど、スケートボードの技術を磨きました。

2012年に「Vert Attack6　ジュニアクラス」で優勝、2013年に「KIA WORLD EXTREME GAMES」で10位、「AJSAプロクラスDC CUP」で優勝するなど、国内だけではなく、海外の大会でも結果を残こし、中学生の頃からトッププレイヤーとして活躍されていました。

聖進学院高校は、「スポーツや音楽など、学業よりも他に力を入れたい活動がある」、「自分のペースで勉強をしたい」、「学力に不安があり、勉強がついていけない」というような学生を対象に、高校を卒業するためにサポートしてくれる高校だそうです。

スケートボードと学業が両立できるということから聖進学院高校を選んだそうです。

スケートボードは怪我が尽きないスポーツで、これまでに6回もの骨折を経験している堀米雄斗ですが、高校時代は友人にも恵まれ、骨折した時には昼食を友人に食べさせてもらっていたのだそうです。

高校時代には、2014年と2015年の2年連続で、日本スケートボード協会の年間グランドチャンピオンになりました。