所属事務所：ソニー・ミュージックレーベルズ
生年月日：2001年12月2日
出身地：長野県
血液型：A型
身長：156cm
合格期：1期
選抜回数：1回
サイリウム：緑、緑
オーディション番号：10（けやき坂46 1期 最終）
特技：短距離走
好きなキャラクター：パワーパフガールズの「バブルス」

2019年6月21日、柿崎芽実の日向坂46卒業が本人のブログと公式ホームページにて発表されました。日向坂46のファーストシングル『キュン』の活動をもって卒業するとのこと。

柿崎芽実は卒業理由について、ブログに以下のようにつづっています。

柿崎芽実の卒業発表を受け、ファンからは「正直柿崎芽実さんが卒業してしまうのが辛すぎる…」「柿崎芽実…かわいい…今からでも卒業撤回してくれ」など悲痛な声が上がっています。

某サイトの推察によると、柿崎芽実の卒業理由はグループ名が「けやき坂46」から「日向坂46」に改名されたのがいやだったからではないかとのこと。

改名発表時に、他のメンバーは喜んでいましたが、柿崎芽実だけこちらの画像のように微妙な表情だったのが理由だそうです。

また、「柿崎芽実は改名が夢だった」との誤報が流れた際に、彼女はモバメですぐにこれを否定したことも理由として挙げられていました。なお、改名が夢だったのは齊藤京子です。

改名発表時の柿崎芽実の様子は某巨大掲示板でも話題になり、「みんなヘラヘラしてる中一人倒れそうな顔してたもんな」「めみ本当に嫌そう」「喜んでいいのかって思いを巡らせてる感じだったね」など、さまざまな書き込みがよせられたもよう。

また、ツイッター上では「柿崎芽実ちゃん日向坂46に改名時の表情見るとここで卒業すること考えてたのかね、、、」など、改名がきっかけで卒業したのではないかという趣向のツイートがいくつか見受けられました。

柿崎芽実はかねてから欅坂46の象徴平手友梨奈や、けやき坂46を兼任していた長濱ねると仲が良く、欅坂46のアンダーというニュアンスが強い「けやき坂46」という名前に愛着を持っていたもよう。

もしかしたら、柿崎芽実は改名によって大好きな欅坂46メンバーたちとの関係が無くなってしまうのが嫌だったのかもしれませんね。